γ-リノレン酸とは？

γ-リノレン酸はビタミンFとも呼ばれ、生体内でリノール酸から合成されてできる脂肪酸で、ジモホ・γ-リノレン酸を経てアラキドン酸に変わります。ジモホ・γ-リノレン酸はプロスタグランジンの材料になる物質です。
主に生活習慣病予防に効果があり、人工的にも作られています。

γ-リノレン酸の効果。

代表的な効能を下記より紹介します。

血圧、血糖値、コレステロールの改善作用があります。

プロスタグランジンには、血圧、血糖値、コレステロール値の降下、血液の凝固阻止、血管拡張など多くの作用が認められています。その為、糖尿病予防に効果的といわれています。
γ-リノレン酸が不足し、プロスタグランジンが正常に合成されないと、体の各部分の機能に支障をきたします。
また、乳幼児やお年寄り、アルコールを過剰摂取している人、加工食品の過食でビタミンやミネラルが不足している人は、γ-リノレン酸の合成が充分でない傾向があります。こういった場合は体外から直接補給する治療法がとられています。

アトピー性皮膚炎を予防・改善します。

アトピー性皮膚炎の方はn-6系脂肪酸量（リノール酸除く）が、正常な人と比べて減少していることは明らかになっています。通常はリノール酸が代謝されて、γ-リノレン酸になるのですが、アトピー性皮膚炎の方はリノール酸が代謝されずにいる為、正常な人よりリノール酸量が多く存在します。逆にγ-リノレン酸やアラキドン酸が少なくなります。

γ-リノレン酸に関する情報サイト。

只今、調査中です。

γ-リノレン酸を摂るときの注意事項。

過剰症は特にありませんが、油脂は高カロリーですので、摂取エネルギー過剰にならないように注意しましょう。